レシピ: 汁物
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親子かき玉汁
- 60 kcal
- 食塩 0.7 g
卵の黄身に含まれるレシチンはコレステロールを低下させる作用がありますが、卵自体が高コレステロールなので食べ過ぎは禁物ですエネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.2 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質3.4 g食物繊維0.1 gコレステロール81 mgカリウム155 mgカルシウム16 mgリン76 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.2 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質3.4 g食物繊維0.1 gコレステロール81 mgカリウム155 mgカルシウム16 mgリン76 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸15 µg鶏むね肉(皮付)、酒、 卵、片栗粉、みつば、だし…材料: 鶏むね肉(皮付)、酒、 卵、片栗粉、…-
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豆腐とあおさのみそ汁
- 37 kcal
- 食塩 1.3 g
だしとあおさの香りが絶妙なバランスのみそ汁です。心が落ち着く味わいです。エネルギー37 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質3.3 g脂質1.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム39 mgリン41 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー37 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質3.3 g脂質1.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム39 mgリン41 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg木綿豆腐、あおさ海苔、水、和風だしの素、みそ材料: 木綿豆腐、あおさ海苔、水、和風だしの…-
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かぼちゃとみょうがの味噌汁
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
みょうがの香り成分であるアルファビネンは食欲増進や神経の興奮を鎮めリラックス効果があると言われています。エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物7.8 g糖質6.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム14 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物7.8 g糖質6.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム14 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgかぼちゃ、みょうが、水、みそ、和風だしの素材料: かぼちゃ、みょうが、水、みそ、和風だ…-
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春菊ときのこのお味噌汁
- 27 kcal
- 食塩 1.0 g
春菊の香りと、えのきたけの食感がおいしいみそ汁です。短時間で火が通る具材で、あっという間に完成します。エネルギー27 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.4 g脂質0.5 g炭水化物4.7 g糖質2.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム50 mgリン64 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸71 µgエネルギー27 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.4 g脂質0.5 g炭水化物4.7 g糖質2.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム50 mgリン64 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸71 µg春菊、えのきだけ、カットわかめ、だし汁、みそ材料: 春菊、えのきだけ、カットわかめ、だし…-
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里芋と青梗菜の味噌汁
- 52 kcal
- 食塩 1.0 g
里芋のぬめり成分にはコレステロール値を低下させたり肝臓の働きを高める効果があり、高血圧などの予防に有効の成分です。エネルギー52 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.2 g炭水化物6.1 g糖質4.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム336 mgカルシウム42 mgリン68 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー52 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.2 g炭水化物6.1 g糖質4.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム336 mgカルシウム42 mgリン68 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg里芋、青梗菜、油揚げ、減塩味噌、出し汁材料: 里芋、青梗菜、油揚げ、減塩味噌、出し汁-
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ほうれん草と人参の味噌汁
- 18 kcal
- 食塩 0.8 g
ほうれん草の根元の赤い部分には骨の形成に重要なマンガンが豊富。捨てずに使うと栄養分を余すことなく摂取できます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム20 mgリン34 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム20 mgリン34 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgほうれん草、人参、だし汁(煮干し)、味噌材料: ほうれん草、人参、だし汁(煮干し)、…-
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薄切り大根とキャベツの味噌汁
- 42 kcal
- 食塩 0.9 g
手軽に作れて、食卓に並ぶとほっとする汁物。具沢山にすれば、献立の栄養価や満足度もさらにアップします。エネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム43 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸32 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム43 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸32 µg大根、キャベツ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、み…材料: 大根、キャベツ、油揚げ、だし汁(かつ…-
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ほうれん草と油揚げのお味噌汁
- 74 kcal
- 食塩 1.0 g
ほうれん草と油揚げが好相性。ほうれん草はレンジを使用し、手軽に調理できます。油揚げを使うことでコクが出ます。エネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質5.6 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム67 mgリン78 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸70 µgエネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質5.6 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム67 mgリン78 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸70 µgほうれん草、油揚げ、みそ、A水、A顆粒和風だし材料: ほうれん草、油揚げ、みそ、A水、A顆…-
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里いもとわかめのお味噌汁
- 55 kcal
- 食塩 1.0 g
里いものねっとりとした食感がおいしい、お味噌汁です。里いもを触って痒くなったら、酢で洗うと痒みがおさまります。エネルギー55 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.1 g炭水化物7.3 g糖質5.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム36 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー55 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.1 g炭水化物7.3 g糖質5.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム36 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µg里いも、油揚げ、わかめ(乾燥)、だし汁(昆布かつ…材料: 里いも、油揚げ、わかめ(乾燥)、だし…-
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山の恵みでお味噌汁 柚子胡椒風味
- 45 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうが、ゆずこしょうがアクセントになり、きのこの旨味たっぷりの、ほのかに甘いお味噌汁です。エネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物7.7 g糖質5.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物7.7 g糖質5.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgぶなしめじ、まいたけ、えのきだけ、しいたけ、エリ…材料: ぶなしめじ、まいたけ、えのきだけ、し…-
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