レシピ数 : 202 品
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  • 味覚障害の時の野菜の天ぷらとスコーン

    • 350 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ゆみ
    旬の野菜を天ぷらにすることでエネルギーアップ。野菜本来の甘みやうまみを楽しめます。スティック状で食べやすく。
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    16.2 g
    炭水化物
    48.6 g
    糖質
    45.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    16.2 g
    炭水化物
    48.6 g
    糖質
    45.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    52 µg
    さつまいも(皮付き)、かぼちゃ、ズッキーニ、天ぷ…
    材料: さつまいも(皮付き)、かぼちゃ、ズッ…
  • ころもふんわり鶏の唐揚げ

    • 254 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    さくふわな衣に包まれたジューシーな唐揚げ。固いものを食べるのがつらい時やお子さんにおすすめの一品です。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    152 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    152 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、Aしょうゆ、…
    材料: 鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、…
  • 根菜と鶏肉の煮物

    • 101 kcal
    • 食塩 1.0 g
    飯田友美子
    じっくり煮込んでしみ出した食材のうま味を存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    106 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    106 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏さ…
    材料: 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れ…
  • 豆と野菜のスープ

    • 183 kcal
    • 食塩 1.2 g
    高野久美子
    豆や干ししいたけなどの具材からうまみが溶け出したコクのあるスープ。やさしい味わいにほっとします。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    35.4 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    14.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    819 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    123 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    35.4 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    14.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    819 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    123 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    57 µg
    玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干ししいたけ、オリ…
    材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干しし…
  • ソルティレモンスカッシュ

    • 163 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    しゅわしゅわ感が爽快なソルティレモンスカッシュ。真夏の塩分とエネルギー補給に。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    41.9 g
    糖質
    41.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    6 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    41.9 g
    糖質
    41.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    6 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    11 µg
    レモン(1人1個)、はちみつ、サイダー、塩、氷、…
    材料: レモン(1人1個)、はちみつ、サイダ…
  • ベリーシェイク

    • 280 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    甘酸っぱいベリーとアイスクリームを使った簡単ベリーシェイク。夏バテなど食欲がわかない時のエネルギー補給に。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    39.7 g
    糖質
    39.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    220 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    39.7 g
    糖質
    39.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    220 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    ヨーグルト(プレーン)、ミックスベリー(冷凍)、…
    材料: ヨーグルト(プレーン)、ミックスベリ…
  • ぶどうとアイスクリーム

    • 195 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    アイスクリームに、秋の味覚のぶどうと塩けのあるクラッカーを添えて。食欲がない時や体重の減少が気になる方に。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    30.0 g
    糖質
    29.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    108 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    30.0 g
    糖質
    29.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    108 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    バニラアイスクリーム、ぶどう、クラッカー
    材料: バニラアイスクリーム、ぶどう、クラッ…
  • ふわとろ親子丼

    • 453 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    甘辛い味付けとふわとろな卵がたまらない親子丼。煮汁にとろみを付けることでご飯とよく絡みます。
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    230 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    256 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    230 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    256 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    48 µg
    鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、Aしょうゆ、Aみりん…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、Aしょう…
  • 鶏肉ときのこのつけそば

    • 383 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    鶏肉ときのこのうまみが効いた温かいつけ汁でいただくざるそば。つけ汁に入ったごろごろの具材で満足できる一品です。
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    53.1 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    292 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    53.1 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    292 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    そば(ゆで)、鶏もも肉、しめじ、しいたけ、ねぎ、…
    材料: そば(ゆで)、鶏もも肉、しめじ、しい…
  • なすとししとうの揚げ浸し

    • 98 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ししとうとなすのコントラストが美しい揚げ浸し。噛むほどに、じゅわっとだしのうまみが広がります。作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    27 µg
    なす、ししとう、揚げ油、Aめんつゆ(3倍濃縮)、…
    材料: なす、ししとう、揚げ油、Aめんつゆ(…

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