レシピ数 : 190 品
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  • 味覚障害の時の野菜の天ぷらとスコーン

    • 361 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ゆみ
    旬の野菜を天ぷらにすることでエネルギーアップ。野菜本来の甘みやうまみを楽しめます。スティック状で食べやすく。
    エネルギー
    361 kcal
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    48.2 g
    糖質
    45.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    513 mg
    エネルギー
    361 kcal
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    48.2 g
    糖質
    45.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    513 mg
    さつまいも、かぼちゃ、ズッキーニ、天ぷら粉、水、…
    材料: さつまいも、かぼちゃ、ズッキーニ、天…
  • ころもふんわり鶏の唐揚げ

    • 268 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    さくふわな衣に包まれたジューシーな唐揚げ。固いものを食べるのがつらい時やお子さんにおすすめの一品です。
    エネルギー
    268 kcal
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.2 g
    コレステロール
    71 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    309 mg
    エネルギー
    268 kcal
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.2 g
    コレステロール
    71 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    309 mg
    鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、Aしょうゆ、…
    材料: 鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、…
  • 根菜と鶏肉の煮物

    • 104 kcal
    • 食塩 1.0 g
    飯田友美子
    じっくり煮込んでしみ出した食材のうまみを存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。
    エネルギー
    104 kcal
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    12.0 g
    コレステロール
    10 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    377 mg
    エネルギー
    104 kcal
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    12.0 g
    コレステロール
    10 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    377 mg
    昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏さ…
    材料: 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れ…
  • 豆と野菜のスープ

    • 211 kcal
    • 食塩 1.2 g
    高野久美子
    豆や干ししいたけなどの具材からうまみが溶け出したコクのあるスープ。やさしい味わいにほっとします。
    エネルギー
    211 kcal
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    35.9 g
    糖質
    29.2 g
    コレステロール
    7 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    6.7 g
    カリウム
    824 mg
    エネルギー
    211 kcal
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    35.9 g
    糖質
    29.2 g
    コレステロール
    7 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    6.7 g
    カリウム
    824 mg
    玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干ししいたけ、オリ…
    材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干しし…
  • ソルティレモンスカッシュ

    • 157 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    しゅわしゅわ感が爽快なソルティレモンスカッシュ。真夏の塩分とエネルギー補給に。
    エネルギー
    157 kcal
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    41.4 g
    糖質
    41.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    54 mg
    エネルギー
    157 kcal
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    41.4 g
    糖質
    41.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    54 mg
    レモン(1人1個)、はちみつ、サイダー、塩、氷、…
    材料: レモン(1人1個)、はちみつ、サイダ…
  • ベリーシェイク

    • 285 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    甘酸っぱいベリーとアイスクリームを使った簡単ベリーシェイク。夏バテなど食欲がわかない時のエネルギー補給に。
    エネルギー
    285 kcal
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    39.6 g
    糖質
    39.6 g
    コレステロール
    65 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    361 mg
    エネルギー
    285 kcal
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    39.6 g
    糖質
    39.6 g
    コレステロール
    65 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    361 mg
    ヨーグルト(プレーン)、ミックスベリー(冷凍)、…
    材料: ヨーグルト(プレーン)、ミックスベリ…
  • ぶどうとアイスクリーム

    • 197 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    アイスクリームに、秋の味覚のぶどうと塩けのあるクラッカーを添えて。食欲がない時や体重の減少が気になる方に。
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    30.0 g
    糖質
    29.7 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    214 mg
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    30.0 g
    糖質
    29.7 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    214 mg
    バニラアイスクリーム、ぶどう、クラッカー
    材料: バニラアイスクリーム、ぶどう、クラッ…
  • ふわとろ親子丼

    • 484 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    甘辛い味付けとふわとろな卵がたまらない親子丼。煮汁にとろみを付けることでご飯とよく絡みます。
    エネルギー
    484 kcal
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    67.2 g
    糖質
    65.9 g
    コレステロール
    255 mg
    食塩相当量
    2.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    382 mg
    エネルギー
    484 kcal
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    67.2 g
    糖質
    65.9 g
    コレステロール
    255 mg
    食塩相当量
    2.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    382 mg
    鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、Aしょうゆ、Aみりん…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、Aしょう…
  • 鶏肉ときのこのつけそば

    • 392 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    鶏肉ときのこのうまみが効いた温かいつけ汁でいただくざるそば。つけ汁に入ったごろごろの具材で満足できる一品です。
    エネルギー
    392 kcal
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    53.3 g
    糖質
    48.3 g
    コレステロール
    45 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    440 mg
    エネルギー
    392 kcal
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    53.3 g
    糖質
    48.3 g
    コレステロール
    45 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    440 mg
    そば(ゆで)、鶏もも肉、しめじ、しいたけ、ねぎ、…
    材料: そば(ゆで)、鶏もも肉、しめじ、しい…
  • なすとししとうの揚げ浸し

    • 104 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ししとうとなすのコントラストが美しい揚げ浸し。噛むほどに、じゅわっとだしのうまみが広がります。作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    104 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.7 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    216 mg
    エネルギー
    104 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.7 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    216 mg
    なす、ししとう、揚げ油、Aめんつゆ(3倍濃縮)、…
    材料: なす、ししとう、揚げ油、Aめんつゆ(…