ちょっとした意識であなたの腸内フローラもグッドバランスに。その鍵は「シンバイオティクス」にあります。グッドバランスをつくる料理を教えてくれたのは料理研究家のワタナベマキさん。腸が喜ぶレシピばかりです。撮影／澤木央子　スタイリング／しのざきたかこ

消化器の術後は、手術前よりも消化吸収機能が低下することで嘔吐や胸焼け、込み上げ、下痢、便秘などの症状が起こりやすくなります。これらを防ぐためには食材の選択や食事の量、食べ方に気を付けることが大切です。今回は消化に良い食材、調理法でおなかにやさしいレシピをご紹介します。